Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Kesehatan

Lebih Baik Mana Susu Cair atau Bubuk? Begini Penjelasannya Dokter

Tubuh kita sangat memerlukan kalsium. Zat ini berfungsi untuk menjaga kepadatan dan ketahanan tulang.

Penulis: Aisyah Nursyamsi
Editor: Hasanudin Aco
zoom-in Lebih Baik Mana Susu Cair atau Bubuk? Begini Penjelasannya Dokter
Freepik
Ilustrasi susu dalam botol 

Laporan Wartawan Tribunnews.com, Aisyah Nursyamsi

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Tubuh kita sangat memerlukan kalsium.

Zat ini berfungsi untuk menjaga kepadatan dan ketahanan tulang.

Selain itu, kalsium penting dalam pertumbuhan jaringan tulang selama proses tumbuh kembang atau pemulihan.

Pada orang dewasa, mencukupi kebutuhan kalsium juga untuk mempersiapkan diri saat tua nanti.

Khususnya pada perempuan yang sudah menopause, tulang mulai berkurang kepadatannya. 

Biar tidak terlalu cepat keropos, makan yang mengandung kalsium tinggi.

Berita Rekomendasi

Hal ini diungkapkan oleh dr Andi Nina Malarangeng, SpOG. Mengingat pentingnya mencukupi kebutuhan kalsium maka, dr Nina menyarankan untuk mengonsumsi susu. 

Baca juga: Cegah Stunting, Konsumsi Susu Penting Bagi Ibu Hamil dan Anak

Terutama bagi mereka yang tidak memiliki alergi pada susu. Namun uniknya, dr Nina menyarankan untuk mengonsumsi susu cair atau fresh milk.

"Kalau saya tetap pilihan fresh milk. Karena sederhana saja mikirnya. Susu keluar dari sapi dalam bentuk cair. Kalau jadi bubuk prosesnya panjang," ungkapnya pada kanal YouTube RS Awal Bros, dikutip Tribunnews, Sabtu (12/6/2021).

Menurut pemaparan dr Nina, selama proses mengubah susu menjadi bubuk, tentu ada sebagian nutrisi yang terbuang nutrisiny.

Kalau pun ada, nutrisi tersebut tidak alami alias nutrisi tambahan. 

Untuk perempuan yang sudah mengalami menopause, dianjurkan konsumsi susu kedelai.

Tidak hanya banyak mengandung kalsium dan protein tapi juga isoflavon. Zat isoflavon ini menyerupai estrogen. 

Isoflavon yang hadir dalam makanan kedelai berfungsi untuk memperlambat kehilangan tulang dan menghambat kerusakan tulang yang pada gilirannya mencegah osteoporosis.

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas