Manfaat Konsumsi Kurma: Tingkatkan Kesehatan Jantung hingga Bantu Pencernaan
Kurma merupakan buah manis yang sangat populer dan banyak dibudidayakan di Timur Tengah hingga India.
Penulis: Muhammad Renald Shiftanto
Editor: Pravitri Retno W
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini manfaat buah kurma bagi kesehatan tubuh.
Kurma merupakan buah manis yang sangat populer dan banyak dibudidayakan di Timur Tengah hingga India.
Kurma juga dikonsumsi di seluruh dunia karena rasanya enak dan banyak manfaat kesehatannya.
Mengutip Boldsky, kurma merupakan buah yang telah berabad-abad dikonsumsi dalam bentuk belum diproses.
Baca juga: 5 Jenis Kurma Termahal di Dunia: Barhi, Medjool, Sukkari, Ajwa, dan Amber
Baca juga: Buka Puasa dengan Kurma, Ini 10 Manfaat yang Didapat
![Barna (26) menjajakan kurma dagangannya di kiosnya di Jalan Sayuran, Desa Cangkuang Kulon, Kecamatan Dayeuhkolot, Kabupaten Bandung, Rabu (29/4/2020). Memasuki Ramadan 1441 H/2020, bapak satu anak ini beralih berjualan dari sebelumnya berjualan bubur ayam dan nasi kuning menjadi berjualan kurma. Selama Ramadan ini, Barna bisa menjual 5 hingga 7 bungkus kurma per hari dengan harga jual mulai Rp 5.000 hingga Rp 25.000 per bungkus. (TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN)](https://cdn-2.tstatic.net/tribunnews/foto/bank/images/beralih-jualan-kurma-selama-ramadan_20200429_215615.jpg)
Selain dimakan mentah, kurma juga digunakan sebagai bahan makanan favorit dalam berbagai masakan, terutama makanan penutup yang manis.
Meskipun kurma dikategorikan sebagai buah kering, buah ini sebenarnya setengah kering dan cukup lunak saat dipetik langsung dari pohonnya.
Ada banyak jenis kurma yang tersedia sekarang, yang bervariasi sesuai warna, tekstur, dan rasanya.
Lebih lengkapnya, berikut manfaat buah kurma yang dirangkum Tribunnews dari Boldsky:
1. Tingkatkan kesehatan jantung
Kurma mengandung sejumlah besar antioksidan yang membantu mencegah penyumbatan arteri dengan menghentikan pembentukan plak di dinding arteri.
Kurma juga mengandung isoflavon dan fitoestrogen dalam jumlah tinggi yang diketahui dapat meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
![Ilustrasi jantung sehat.](https://cdn-2.tstatic.net/tribunnews/foto/bank/images/ilustrasi-jantung-sehat.jpg)
2. Membantu pencernaan
Kurma mengandung mineral dan serat dalam jumlah tinggi, yang dapat memperbaiki kondisi pencernaan seseorang.
Serat dalam jumlah besar membantu menyembuhkan sembelit, sedangkan kandungan potasium yang tinggi membantu pasien diare.
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.