Bahaya Ice Smoke bagi Kesehatan, Sereal Dragon Breath yang Dicampur Nitrogen Cair
Bahaya ice smoke bagi kesehatan. Sereal Dragon Breath yang dicampur Nitrogen cair dapat memicu serangan asma dan rasa terbakar.
Penulis: Yunita Rahmayanti
Editor: Pravitri Retno W
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini bahaya ice smoke.
Ice smoke adalah makanan seperti sereal yang dicampur nitrogen cair.
Ice smoke disebut juga Dragon's Breath.
Makanan ini merupakan makanan penutup beku yang terbuat dari sereal yang dicelupkan ke dalam es nitrogen cair, dikutip dari Dragon Breath.
Ketika ditempatkan di mulut pemakan, Ice smoke menghasilkan uap yang keluar dari hidung dan mulut seperti napas naga.
Ice smoke ini mirip es krim pada umumnya yang terasa dingin, namun disertai uap yang dihasilkan dari nitrogen cair.
Baca juga: IFGC Indonesia 2022 Buka Peluang Bisnis Makanan dan Minuman dari 5 Negara
Bahaya Ice Smoke
The Food and Drug Administration (FDA) memperingatkan bahaya ice smoke yang biasa dikonsumsi anak-anak.
FDA menyarankan orang untuk menghindari makanan atau minuman apa pun dengan nitrogen cair, dikutip dari Web MD.
Produk ini dapat menyebabkan kerusakan parah pada kulit dan organ dalam jika ditangani dengan cara yang salah.
Nitrogen cair menghasilkan uap bersuhu sangat rendah.
Bahayanya berasal dari menghirup uap nitrogen.
Hal ini dapat menyebabkan masalah pernapasan, terutama bagi mereka yang menderita asma.
Produk-produk tersebut sering dijual di mal, food court, pameran, dan toko es krim di seluruh negeri.
