Mengenal Jenis-jenis Makanan dan Minuman Pemicu Kanker Payudara Jika Dikonsumsi Berlebihan
Sebaiknya batasi mengkonsumsi daging merah maksimal kurang dari 500 gram dalam seminggu untuk mencegah efek negatif ke kesehatan payudara.
Penulis: Rina Ayu Panca Rini
Editor: Choirul Arifin
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Rina Ayu
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Mengkonsumsi makanan tertentu dapat memicu terbentuknya tumor payudara yang sebagian kondisi akan mengarah kepada kanker payudara.
Namun ditegaskan, tidak ada satu jenis makanan apapun yang langsung memicu terjadinya kanker payudara.
Namun cara memasak dan mengolah makanan dapat menyebabkan risiko tinggi terkena tumor payudara yang ganas.
Berikut makanan pemicu kanker payudara dikutip dari laman Kementerian Kesehatan:
1. Daging Merah yang Dibakar
Steak atau sate memang lezat, tapi dampaknya tidak baik bagi kesehatan payudara. Karena itu sebaiknya batasi mengkonsumsiannya maksimal kurang dari 500 gram dalam seminggu.
Perhatikan cara memasaknya seperti dibakar, karena membentuk heterocyclic amines (HCAs). HCAs ditengarai berpotensi menyebabkan kanker payudara, kanker paru-paru, kanker kolon, dan kanker prostat.
2. Alkohol
Beberapa studi memastikan, konsumsi alkohol meningkatkan risiko wanita terhadap kanker payudara. Batas aman minum alkohol adalah segelas sehari.
Lebih dari itu, risiko Anda terkena kanker payudara naik 11 persen dari setiap gelas alkohol yang diminum.
3. Gula
Rasanya yang manis ternyata bisa berakibat ‘pahit.’ Mengonsumsi terlalu banyak gula akan melonjakkan level insulin. Berdasarkan riset, insulin adalah promotor utama pertumbuhan tumor.
Ketika insulin ada dalam jumlah tinggi dalam darah, ia juga meningkatkan kadar sirkulasi estrogen bebas.