7 Makanan yang Tidak Baik Disimpan di Kulkas, Dapat Berubah Tekstur hingga Sebabkan Penyakit
Inilah 7 makanan yang tidak baik jika disimpan dalam kulkas. Dapat merubah rasa, bentuk hingga menyebabkan penyakit bagi yang mengonsumsi.
Penulis: Enggar Kusuma Wardani
Editor: Pravitri Retno W
Jika berwarna hijau dan ditempatkan di lemari es, mereka tidak akan matang, dan jika sudah matang, mereka akan berubah menjadi hitam.
3. Tomat
Buah tomat sangat sering disimpan di lemari es.
Faktanya, jika tomat disimpan dalam suhu dingin maka akan merusak selaput di dalam buah, serta dapat mengubah rasa dan tekstur.
Hal ini dapat menyebabkan hilangnya rasa dan membuat konsistensi tomat lebih berair.
Baca juga: 5 Cara Atasi Insomnia: Bisa dengan Olahraga hingga Konsumsi Makanan Sehat
4. Kentang
Kentang sangat tidak direkomendasikan untuk disimpan di kulkas.
Saat disimpan di lemari es, pati dalam kentang akan berubah menjadi gula.
Selama proses memasak, gula ini bergabung dengan asam amino untuk menghasilkan bahan kimia berbahaya bagi kesehatan manusia.
5. Kopi
Orang seringkali menyimpan wadah biji kopi mereka di lemari es.
Meskipun dingin tidak akan merusak biji kopi, namun kopi akan menyerap bau makanan lain yang disimpan di sana dan merusak rasa minuman.
Baca juga: 5 Makanan yang Membuat Kulitmu Makin Sehat, Labu hingga Ikan
6. Madu
Kandungan dalam madu tidak akan berubah jika disimpan di kulkas.
