Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Kesehatan

Manfaat Putih Telur untuk Kesehatan Beserta Kandungan Nutrisinya

Putih telur adalah cairan bening yang mengelilingi kuning telur. Berikut sederet manfaat putih telur beserta kandungan nutrisinya.

Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Ayu Miftakhul Husna
zoom-in Manfaat Putih Telur untuk Kesehatan Beserta Kandungan Nutrisinya
freepik
Sederet manfaat putih telur beserta nutrisinya. 

TRIBUNNEWS.COM - Simak sejumlah manfaat putih telur bagi kesehatan tubuh.

Bagi sebagian orang, telur merupakan menu wajib saat sarapan.

Namun tidak sedikit orang yang hanya mengonsumsi putih telurnya saja.

Putih telur adalah cairan bening seperti agar-agar yang mengelilingi kuning telur di dalam telur.

Putih telur juga disebut albumen.

Tidak seperti kuning telur, putih telur bebas lemak dan kolesterol serta merupakan sumber protein yang baik.

Baca juga: Manfaat Wortel untuk Kesehatan: Tingkatkan Imunitas hingga Kesehatan Mata

Sedangkan, kuning telur mengandung kolesterol tinggi.

Berita Rekomendasi

Jika Anda ingin diet, maka putih telur adalah pilihan protein yang tepat.

Nutrisi Putih Telur

Putih telur memiliki lebih sedikit kalori dan tidak mengandung lemak.

Penjual menunjukkan telur ayam di kawasan Cirendeu, Jakarta Selatan, Senin (6/6/2022). Harga telur ayam kini masih terbilang tinggi bahkan hampir mencapai Rp 30 ribu per kg. Sementara harga rata-rata nasional PIHPS, Harga telur naik Rp 200 jadi Rp 28.750 per kg. Tribunnews/Jeprima
Penjual menunjukkan telur ayam di kawasan Cirendeu, Jakarta Selatan, Senin (6/6/2022).  Tribunnews/Jeprima (Tribunnews/JEPRIMA)

Putih telur juga memiliki nutrisi sebagai berikut:

  • 4 gram protein
  • 55 miligram natrium
  • 1,3 mikrogram folat
  • 6,6 mikrogram selenium
  • 2,3 miligram kalsium
  • 3,6 miligram magnesium
  • 4,9 miligram fosfor‌
  • 53,8 miligram potasium

Manfaat Putih Telur

Berikut ini sederet manfaat putih telur, dikutip dari food.ndtv.com:

1. Bebas Kolesterol

Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas