5 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Kolesterol Tinggi, Daging Merah hingga Gorengan

TRIBUNNEWS.COM - Simak daftar makanan yang perlu dihindari bagi penderita kolesterol tinggi.

Istilah “kolesterol” pasti sudah tidak asing terdengar.

Jika mendengar istilah tersebut biasanya akan berpikir tentang bahaya kolesterol tinggi.

Kolesterol adalah partikel dalam darah yang dibutuhkan oleh semua manusia dan hewan.

Tetapi di zaman sekarang ini, tidak sedikit orang yang mengalami kolesterol tinggi.

Seorang ahli jantung Mass General Brigham, Romit Bhattacharya, MD mengatakan, gejala pertama seringkali berupa serangan jantung, stroke, atau nyeri dada (angina).

Baca juga: 10 Makanan Penurun Kolesterol, Konsumsi Kacang hingga Ikan

Serangan jantung dan stroke adalah masalah paling umum yang disebabkan oleh kadar kolesterol yang sangat tinggi.

“Serangan jantung dan stroke adalah masalah paling umum yang disebabkan oleh kadar kolesterol yang sangat tinggi,” kata Dr. Bhattacharya, dikutip dari massgeneralbrigham.

“Ketika kolesterol menumpuk di sepanjang dinding arteri, itu disebut aterosklerosis — dan serangan jantung serta stroke adalah penyakit khas yang dapat disebabkan oleh aterosklerosis."

"Ketika kita memikirkan cara-cara untuk mencegah penyakit kardiovaskular, yang merupakan penyebab kematian nomor satu di dunia, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah adalah kuncinya.”

Lantas, apa makanan terburuk untuk kolesterol tinggi?

Mengenai makanan terburuk untuk kolesterol tinggi, Dr. Bhattacharya mengatakan penting untuk memperhatikan produk hewani, terutama daging merah dan produk susu.

Makanan terburuk untuk kolesterol tinggi, mengingat kandungan lemak jenuhnya yang tinggi.

Berikut daftar makanan yang perlu dihindari, dikutip dari clevelandclinic:

1. Susu penuh lemak