10 Bahan Makanan Ini Sebaiknya Tidak Disimpan di Kulkas, Ada Saus, Roti, hingga Daun Basil

TRIBUNNEWS.COM, KESEHATAN - Kulkas kerap kali dijadikan tempat untuk menyimpan berbagai bahan makanan dan sajian matang.

Menyimpan bahan makanan dan sajian matang di kulkas dapat membuat makanan tahan lebih lama.

Rendahnya suhu kulkas membuat beberapa bahan makanan dan hidangan terasa segar meski sudah disimpan lama.

Kendati demikian, terdapat beberapa bahan makanan dan sajian matang yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas.

Baca juga: Hindari Konsumsi Makanan dan Minuman Ini Saat Menstruasi, Dapat Menambah Rasa Nyeri

Melansir All Recipes, berikut beberapa bahan makanan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas.

1. Saus

Saus terdiri dari berbagai macam merek dan jenis, yang meliputi saus tomat hingga saus cabai.

Sebelum Anda menyimpan saus di kulkas, pastikan untuk memeriksa detail pada kemasannya, apakah ada metode untuk penyimpanan khusus atau tidak.

Umumnya, saus tidak perlu disimpan di dalam kulkas karena mengandung garam dan cuka yang berfungsi sebagai pengawet alami.

Pelengkap hidangan ini cukup disimpan di suhu ruang hingga kedaluwarsa.

Saus yang disimpan di suhu ruang bahkan dinilai lebih pedas daripada saus yang disimpan di kulkas.

2. Madu

Madu biasanya sudah dikemas dalam botol atau wadah yang kedap udara.

Penyimpanan madu sendiri cukup disimpan di suhu ruang dan tak perlu disimpan di kulkas.

Pasalnya, menyimpan madu di kulkas dapat mempercepat proses kristalisasi.