10 Makanan Penurun Gula Darah yang Wajib Diketahui, Telur hingga Brokoli

Selain itu, telur juga kaya akan vitamin, termasuk B12, B6, dan riboflavin, serta mineral penting seperti zat besi.

3. Jagung

Jagung merupakan makanan yang dapat Anda nikmati dalam berbagai menu tetapi memiliki kemampuan untuk menurunkan gula darah.

Jagung dapat membantu mengontrol kadar gula layaknya makanan berserat lainnya.

4. Brokoli

Brokoli kaya akan kandungan fiber, mineral, dan vitamin yang berguna untuk tubuh.

Penelitian menunjukkan bahwa brokoli mengandung tinggi akan ekstrak Sulphoraphane yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin sehingga memiliki efek antidiabetik.

Cara terbaik konsumsi brokoli secara optimal adalah mengonsumsinya dengan direbus tanpa bumbu tambahan.

5. Kacang-kacangan

Mengonsumsi kacang-kacangan dapat membantu mengendalikan diabetes, karena makanan ini mengandung indeks glikemik rendah yaitu berkisar di angka 14 hingga 21.

Jumlah karbohidrat di dalam kacang-kacangan juga relatif lebih sedikit dibanding dengan wafer atau crackers.

Menurut penelitian, jenis kacang-kacangan yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah termasuk almond, kacang pistachio, kacang kenari, dan kacang tanah.

Hindari konsumsi kacang-kacangan yang diolah menggunakan garam dan gula berlebihan.

6. Labu

Sayur labu merupakan makanan tinggi serat dan antioksidan yang bagus untuk menurunkan gula darah.