Berperan dalam fungsi kontraksi dan relaksasi pembuluh darah. Sumbernya meliputi susu rendah lemak, yogurt, keju, serta sayuran hijau.

4. Serat

Serat membantu menjaga kesehatan usus dan menghasilkan senyawa yang dapat menurunkan tekanan darah. 

Makanan tinggi serat antara lain gandum utuh, buah, sayur, serta kacang-kacangan.

5. Asam Lemak Omega-3

Jenis lemak sehat ini dapat memperlambat penumpukan plak di pembuluh darah. Sumbernya seperti salmon, tuna, sarden, biji chia, dan kenari.

6. Nitrat

Senyawa ini diubah tubuh menjadi oksida nitrat yang membantu melebarkan pembuluh darah. Sumbernya antara lain bayam, arugula, buah beri, serta bit.

Pentingnya Pola Makan Sehat

Untuk memaksimalkan manfaat nutrisi tersebut, masyarakat disarankan menerapkan pola makan sehat. 

Beberapa langkah yang bisa dilakukan antara lain memasak sendiri di rumah agar asupan garam lebih terkontrol, membaca label makanan, serta membatasi konsumsi makanan olahan yang tinggi natrium dan lemak jenuh.

Sebagai alternatif, penggunaan rempah-rempah seperti bawang putih, kunyit, kayu manis, dan jahe dapat menggantikan garam dan gula sebagai penambah rasa.

Gaya Hidup juga Berpengaruh

Tidak hanya pola makan, penurunan berat badan dan aktivitas fisik juga berperan penting dalam mengontrol tekanan darah. 

Disarankan untuk melakukan olahraga kardio setidaknya 150 menit per minggu.

"Setiap intervensi diet yang menghasilkan penurunan berat badan umumnya akan diikuti penurunan tekanan darah," kata Mutharasan.

Namun, ia mengingatkan, metode penurunan berat badan bisa berbeda untuk setiap orang, sehingga penting berkonsultasi dengan tenaga medis.

Alternatif Makanan Sehat yang Terjangkau