Sarapan Menyenangkan dengan Sukiyaki Mayo Sandwich

TRIBUNNEWS.COM - Betapa menyenangkan sarapan dengan roti yang isinya sangat beragam, pasti sangat mengenyangkan bukan sarapan Anda. Yuk bikin sendiri. Ini resep dari Sajian Sedap.

Bahan:
6 lembar roti tawar
1 sendok makan mentega, untuk olesan
3 lembar letus, sobek-sobek
3 lembar keju lembaran
1/2 buah paprika merah, bakar, bersihkan, potong panjang

Bahan Daging:
150 gram daging sukiyaki
3 sendok makan mayones
2 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
3 batang kucai, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

* Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging sukiyaki. Tumis sampai berubah warna.
* Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
* Menjelang diangkat, tambahkan kucai. Angkat. Tambahkan mayones. Aduk rata.
* Oles roti dengan mentega tawar. Letakkan letus. Tambahkan paprika merah dan tumisan daging. Tutup kembali dengan roti.
* Panggang di atas grill sampai kecokelatan. Sajikan setelah dibelah dua.

• Sop Buntut, Santapan Favorit Personel NKOTB di Jakarta
• Sensasi Kuliner di Ruang Jahit
• Nasi Tim, Menu Sarapan Sehat
• Resep Sup Jagung Sehat Nan Unik Michelle Obama