Seimbangkan yin dan yang

Semua makanan pada dasarnya memiliki yin dan yang; tergantung apakah makanan tersebut menghasilkan sensasi memanaskan (makanan "yang") atau mendinginkan (makanan "yin") pada tubuh. Sensasi ini tidak ada hubungannya dengan rasa makanan, atau bagaimana cara memasaknya, namun lebih pada sifat makanannya.

Makanan yang memanaskan cenderung manis, yang tumbuh di bawah terik matahari, atau mengandung banyak lemak baik, seperti cokelat, kacang walnuts, wortel, bawang merah, bawang putih, jahe (kualitas "yang" tertinggi), brokoli, kubis (sedang), dan ketela, ubi (rendah).

Jenis daging merah seperti daging sapi, kambing, kelinci, merupakan makanan dengan kualitas "yang" yang terkuat, sementara daging ayam, burung, atau bebek memiliki kualitas "yang" sedang. Produk olahan susu seperti keju, yogurt, juga mentega, memiliki unsur "yang".

Sedangkan makanan yang mendinginkan tumbuh di bawah sedikit cahaya matahari, cenderung asin, kaya kalium, dan memiliki tekstur yang lembut dan basah seperti pisang, tiram, dan rumput laut. Jenis sayuran yang memiliki unsur "yin" antara lain terong, tomat, zucchini, dan mentimun, karena kandungan airnya yang tinggi.

Terlalu banyak mengonsumsi makanan "yang" bisa menimbulkan efek samping seperti gangguan pencernaan, rona kulit yang tidak rata, bahkan mudah marah. Sedangkan mengonsumsi makanan "yin" berlebihan bisa mengakibatkan Anda mudah terkena flu, diare, lesu, kulit cenderung lembab, dan merasa depresi.

Untuk menyeimbangkan pola makan Anda, konsumsi setidaknya tiga macam makanan "yang" dan dua macam makanan "yin". (Felicitas Harmandini/Femalefirst)

Baca Artikel Menarik Sebelumnya

• Jurus Efektif Usir Kotoran di Batu Alam 2 menit lalu
• Valentine Day
  Ini Dia Pilihan Busana di Valentine Day 39 menit lalu
• Kecantikan
  Tak Mau Terkesan Tua, Aktris 67 Tahun Ini Warnai Pink Rambutnya 1 jam lalu
• Fenomena
  Di Korea, Bawa Hewan Peliharaan Saja Pakai Stoller 1 jam lalu
• Relationship
  Cara Menikmati Valentine Bagi Mereka yang Belum Punya Pacar 1 jam lalu
• Yuk Manjakan Lidah di Festival Kuliner Khas Pecinan ala Alam Sutra 1 jam lalu
• Telitilah Memilih Bahan Kosmetik untuk Perawatan Kulit Sensitif 3 jam lalu
• Kenali Empat Bahan Berbahaya di Dalam Kosmetik 4 jam lalu
• Apa Tanda Kulit Sensitif? 4 jam lalu
• Wah, Ada Film Porno Khusus Kucing 6 jam lalu