TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Makan gratis selama sebulan di Restoran Sana Sini Hotel Pullman Jakarta? Tentu saja bisa.

Restoran prasmanan di hotel yang berlokasi di kawasan emas Bundaran Hotel Indonesia itu menggelar Food Plating Contest dalam rangka perayaan hari jadinya yang pertama.

Pemenang yang beruntung bakal menikmati hidangan makan siang selama sebulan di restoran itu gratis!

Caranya mudah. Jika kebetulan Anda sedang bersantap di Sana Sini, baik saat sarapan, makan siang, atau makan malam, jangan lupa mengunggah foto makanan yang disantap di Instagram.

Aturan main yang perlu dicatat, satu piring harus menampilkan makanan dari empat area prasmanan (station): hidangan Nusantara, Tiongkok, Jepang, dan Western.

Pastikan pula Anda menyertakan nama akun @pullman.jkt.indo dan @sanasinipullman serta tagar #pullmanjakartaindonesia, #sanasinipullman, #sanasinibirthday, dan #theartofplating. Kontes ini berlangsung pada 1-17 Mei 2015.

Dengan hadiah gratis makan selama sebulan di salah satu restoran terbaik di Jakarta, kontes ini tentunya sangat sayang bila dilewatkan.

Walau baru eksis selama setahun, Sana Sini telah mampu unjuk gigi sebagai restoran yang pantas diperhitungkan di jajaran restoran terunggul di Ibukota.

Keunggulannya terbukti dari berbagai penghargaan yang diraih di antaranya Best Buffet Variety dari Now! Jakarta Best Restaurant dan Bar and Cafe Awards, serta peraih Indonesia Tatler's Best Restaurant.

Dari kategori penghargaan tersebut, sudah sangat jelas bahwa bervariasinya pilihan hidangan menjadi keunggulan dari restoran yang dinakhodai oleh Ingo Oldenberg dari Jerman sebagai Executive Chef Pullman Jakarta Indonesia.

Tidak hanya itu, setiap station memiliki hidangan pembuka, menu utama, dan pencuci mulut masing-masing.

"Jadi pengunjung akan merasa betah berlama-lama karena banyaknya hidangan yang bisa dieksplorasi," ujar Executive Sous Chef Heri Purnama saat ditemui Tribunnews, Selasa (5/5/2015).

Desain interior restoran juga menjadi keunggulan tersendiri. Masing-masing station mengusung konsep dapur terbuka dengan gaya desain minimalis sesuai negaranya. Pengunjung pun dapat melihat bagaimana makanan diolah oleh para juru masak.

Hal tersebut ternyata juga menjadi cara para juru masak untuk mempertahankan standar mereka dalam menyiapkan hidangan yang berkualitas.