TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Menggunakan talenan dalam memasak seringkali akan meninggalkan banyak bau tak sedap yang membandel.

Menjaga peralatan dapur tetap bersih dan higienis itu penting. Bila kita abai, keluarga bisa menjadi korbannya. Salah satu alat dapur yang rawan terkontaminasi bakteri adalah talenan.

Permukaan yang tidak rata akibat kena goreasan pisau membuat sarang yang nyaman bagi jamur dan bakteri. Akibatnya, talenan pun menimbulkan bau tak sedap. Nah bagaimana cara menghilangkan bau di talenan? Ini ada beberapa yang bisa Anda coba.

* Sari Lemon
Jika Anda sering mencincang bahan makanan yang meninggalkan bau dan warna pekat, cobalah menggunakan lemon. Peras sari lemon dan diamkan selama beberapa menit. Lalu ambil sepotong lemon dan oleskan di talenan tersebut.

*Cuka
Campurkan 2 sendok makan cuka dengan segelas air dan rendam talenan dalam larutan tersebut selama kurang lebih 10 menit. Gosok dengan sabun cair dan bilas dengan air yang mengalir.

* Garam
Cara lain menghilangkan bau di talenan adalah dengan menggunakan garam. Taburi garam dan juga lemon untuk menggosok talenan. Bau tak sedap dan noda bekas sayuran akan segera hilang.

* Kulit Asam
Kulit asam yang dicampur dengan garam adalah pembersih yang mujarab. Anda bisa menggosok talenan Anda dengan campuran ini agar bau dan noda bisa langsung hilang. Jika memang bau dan nodanya susah hilang rendam talenan dalam air asam terlebih dahulu.

Itulah beberapa tips yang bisa Anda coba untuk menghilangkan bau di talenan. Ingat ya, bau tak sedap itu pertanda talenan sebagai sarang jamur dan bakteri.