TRIBUNNEWS.COM, SURABAYA -Selain beberapa menu olahan kambing tadi, dua olahan kambing lainnya disajikan dengan kuah yang lezat, yakni tongseng dan tengkleng kambing.

Mendengar namanya saja, membuat mereka yang gemar dengan menu olahan kambing ini bergoyang lidah meski belum mencicipk.

Chef Iwan Suryawan, yang asli dari Solo membawa menu ini dan meraciknya untuk pengunjung yang ingin merasakan kekhasan rasa tongseng dan tengkleng ini.