Minyak Kelapa Disebut-sebut Lebih Menyehatkan, Begini Penjelasannya
Pamor minyak kelapa belakangan ini naik kembali. Selain bikin makanan terasa enak, minyak kelapa baik untuk kesehatan kita.
Editor: Robertus Rimawan
Ketiganya terbukti bersifat antijamur, antivirus dan antibakteri yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
5. Membantu pencernaan
Minyak kelapa terbukti membantu mencegah keluhan yang berkaitan dengan pencernaan.
Hal ini disebabkan kandungan antimikroba di dalamnya yang mengatasi bakteri, jamur dan parasit yang mengganggu pencernaan.
6. Mengurangi peradangan
Minyak kelapa terbukti mengurangi peradangan kronis dalam tubuh. Banyak peradangan menyebabkan nyeri.
Mengonsumsi minyak kelapa dapat mengurangi nyeri tersebut.
7. Dapat dimasak suhu tinggi
Minyak kelapa tidak rusak dimasak dalam suhu tinggi. Oleh karena itu dapat digunakan untuk membuat gorengan lebih aman.
Minyak kelapa tidak mudah berasap di suhu tinggi sehingga tidak teroksidasi dengan mudah.(*)
