TRIBUNNEWS.COM - Selalu ada cara untuk menyiapkan hidangan puasa bagi keluarga di rumah.

Jika tidak punya banyak waktu, tips pintar menyiapkan hidangan puasa dalam waktu singkat ini bisa jadi solusinya.

Bagi Ibu rumah tangga, agak sedikit sulit menyiapkan hidangan sahur dan berbuka. Apalagi bagi wanita karir.

Waktu yang sedikit sepulang kerja harus bisa dimanfaatkan semaksimal mungkin untuk memasak beberapa hidangan sekaligus.

Belum lagi rasa lelah karena bekerja dan energi yang terbatas karena berpuasa.

Untuk itu, pengaturan waktu jadi kunci utamanya. Mari kita lihat langkah-langkah yang bisa kita lakukan,

1. Siapkan Makanan Kering
Makanan kering sebaiknya selalu ada. Makanan ini bisa jadi penyelamat suguhan di kala berbuka dan sahur.

Buat beberapa macam makanan kering diakhir minggu sehingga bisa disajikan untuk beberapa hari.

Makanan kering yang paling praktis adalah, kering-keringan seperti kering tempe atau kering kentang.

Dendeng juga pilihan yang tepat. Pilih dendeng yang rasanya netral, tidak terlalu manis dan tidak terlalu asin. Dendeng yang kelewat asin dan manis menimbulkan rasa haus.

2. Makanan Berbuka Lebih Banyak
Saat menyiapkan makanan berbuka, pilih salah satu lauk yang juga cocok untuk sahur.

Buat dengan jumlah lebih hingga kita tinggal menghangatkannya saja di saat sahur.

Dengan begitu, kita tinggal memasak satu atau dua macam lauk lagi saat sahur. Ingat, pisahkan dulu makanan buka yang ditunjukkan untuk sahur.

Tujuannya agar makanan tidak dipanaskan berulang-ulang dan jadi asin rasanya. Rasa asin ini bisa menimbulkan rasa haus.