Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Ingin Sarapan Pancake Ala Hotel Berbintang? Ini Lo Triknya

Makanan western satu ini sebenarnya bisa dibilang mirip dengan bolu, tapi membuatnya tentu jauh lebih mudah dan praktis.

Editor: Anita K Wardhani
zoom-in Ingin Sarapan Pancake Ala Hotel Berbintang? Ini Lo Triknya
kolase
Pancake 

Dimana Kesalahannya?

Pancake yang tipis biasanya disebabkan karena adonan yang encer.

Tapi, adonan pancake memang seharusnya encer kok.

Jadi, bukan salah resepnya kalau hasil adonan meleber saat dituang ke wajan anti lengket.

Jangan dulu buru-buru menambahkan tepung, ya.

Nanti hasil pancake malah jadi keras dan terlalu padat.

Intinya, tidak ada kesalahan khusus yang membuat pancake jadi tipis.

BERITA REKOMENDASI

Hanya saja, kita butuh trik khusus agar pancake jadi tebal dan cantik.

Agar Pancake Jadi Tebal

Pancake yang tebal bisa didapat kalau kita menggunakan ring pembuat pancake.
Sederhana kan?

Ring yang bisa dibeli di toko bahan kue ini akan menjaga adonan pancake tidak mengalir kemana-mana dan jadi melebar.

Cara menggunakannya tinggal panaskan wajan seperti biasa.


Letakkan ring di tengah wajan lalu tuang adonan pancake ke dalamnya.

Saat pancake sudah kokoh betul, lepaskan ring dan balik pancake agak sisi lainnya juga matang merata.

Halaman
123
Sumber: Sajian Sedap
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas