TRIBUNNEWS.COM - Memasak dengan perabotan yang bersih pasti akan lebih menyenangkan.

Talenan misalkan. Alas kita mengiris bebragai bahan mentah sebelum diproses kadang terlupakan tampilannya.

Gak asyik banget kan kalau proses memasak kita terganggu gara-gara talenan yang kita pakai kusam?

Berikut ini tips membersihkan dan merawat talenan kayu, agar tetap awet dan bersih setelah dipakai.

Tidak boleh sembarangan membersihkan dan merawat talenan kayu.

Jika ingin talenan kayu bertahan lama, tentu kita harus paham dulu cara membersihkan dan merawatnya.

Berikut beberapa caranya seperti yang dikutip dari Foodnetwork.

1. Bilas Setelah Pemakaian

Pastikan kita membilas talenan kayu setiap habis digunakan.

Studi menunjukkan, bahwa talenan yang dibilas setelah digunakan akan menghilangkan beberapa bakteri, sehingga talenan akan tetap aman digunakan berikutnya.

Sementara, jika merendam talenan di bak cuci piring, akan memindahkan bakteri yang terdapat di air ke dalam talenan.

Kayu memiliki pori yang memungkinkannya menyerap air, dan membiarkannya di dalam bak cuci piring sama saja membiarkan talenan kayu menyerap air.

2. Menggunakan Hidrogen Peroksida

Untuk membersihkan bakteri yang mungkin menempel di talenan kayu, kita bisa menggunakan 3% hidrogen peroksida.