Mengintip Peluang Berbisnis Minuman Kekinian Cokelat dari CAPER

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Bisnis minuman kekinian lagi laris manis. Tak cuma kopi atau teh, variasi minuman kekinian juga menawarkan sensasi rasa menarik.

Cafe Anti Baper atau CAPER, misalnya. Usaha minuman masa kini itu menyuguhkan cita rasa cokelat dalam baluran sajiannya.

Stephen Lesmana, Pemilik Cafe Anti Baper mengatakan masyarakat suka dengan minuman kekinian karena rasanya enak dan tampak bagus ketika difoto.

Karena sedang ngetren, usaha minuman kekinian jadi incaran masyarakat. Mamanfaatkan situasi, Stephen membuka peluang kemitraan Cafe Anti Baper dengan modal Rp 88 juta.

Asal tahu saja, usaha yang dibuka tahun 2017 ini menawarkan minuman kekinian cokelat yang dipadu dengan cream cheese.

"Kami menawarkan menu yang berbeda dari kebanyakan usaha minuman," kata Stephen dilansir KONTAN.

Untuk variasi, dia juga menjual minuman kekinian boba yang juga dipadu dengan cream cheese. Cafe Anti Baper menawarkan 18 menu minuman dan dua menu makanan yakni popcorn dan waffle.

Laki-laki berusia 32 tahun ini membandrol harga produknya mulai dari Rp 8.000 sampai Rp 18.000.

Balik modal kurang dari setahun

Dengan modal kurang dari Rp 100 juta, mitra akan mendapatkan peralatan masak, furniture cafe, renovasi, dan lainnya. Manajemen juga akan menyiapkan karyawan untuk menjalankan usaha mitra.

Bagaimana dengan hitungan balik modal?

Berdasarkan perhitungan Stephen, waktu balik modal mitra adalah kurang dari setahun. Dengan catatan, mitra mampu menjual minimal 100 cup per hari.

"Mitra bisa mendapatkan laba bersih sekitar 50% dari total penjualan," jelas Stephen.

Sekadar info, Cafe Anti Baper memiliki 19 mitra yang tersebar di pulau Jawa dan Bali. Sampai sekarang, manajemen sudah membuka enam gerai usaha milik mitra.

Jaga kualitas