Sambut Imlek dengan Kreasi Klapertart Kue Keranjang, Simak Resep Bahan dan Cara Pembuatannya
Perayaan tahun baru Tionghoa atau Imlek ini jatuh pada tanggal 25 Januari 2020, klapertart kue keranjang bisa jadi hidangan spesial saat imlek.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Facundo Chrysnha Pradipha
-500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
-100 gram gula pasir
-1/2 sendok teh garam
-30 gram tepung maizena
-50 gram tepung terigu protein sedang
-25 gram margarin
-3 kuning telur, dikocok lepas
Berita Rekomendasi
-150 gram kue keranjang, dipotong kotak kecil
-2 buah kelapa muda, dikeruk lebar

Bahan taburan:
-20 gram kismis, dipotong dua bagian
-20 gram kenari, dicincang kasar
-1/4 sendok teh kayumanis bubuk
Cara Membuat Klapertart Kue Keranjang: