Terapkan Gaya Hidup Vegan, Nino Fernandez Jadikan Gado-gado Santapan Favorit
Nino Fernandez menerapkan gaya hidup vegan. Ia tidak makan daging dan hanya makan sayur-sayuran, buah-buahan, kacang serta biji-bijian.
Penulis: Apfia Tioconny Billy
Editor: Willem Jonata
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Apfia Tioconny Billy
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA — Nino Fernandez menerapkan gaya hidup vegan. Ia tidak makan daging dan hanya makan sayur-sayuran, buah-buahan, kacang serta biji-bijian.
Makan nasi saja Nino sudah jarang dan untuk pengganti nasi ia memilih mengonsumsi quinoa yaitu tanaman biji-bijian.
“Nasi jarang banget. Saya bisanya makan kinoa atau makan konyaku,” ungkap Nino Fernandez saat ditemui di Jakarat Pusat, Jakarta Pusat, Selasa (18/2/2020).
Baca: BCL Sempat Bangunkan Ashraf Sinclair dari Tidurnya, Betapa Kaget Saat Tahu Suaminya Tak Bernyawa
Baca: Aktivitas Ashraf Sinclair di Malam Sebelum Kematiannya, Ini Kata Seorang Teman
Setelah menjadi seorang vegan menu makanan kesukaan Nino Fernandez saat ini adalah gado-gado yang berisi sayur-sayuran seperti kangkung, bayam, tauge, kacang panjang, mentimun yang ditaburi saus kacang.
Tapi saus kacang yang digunakan Nino tidak terlalu banyak agar tidak tinggi lemak dan lebih banyak vitamin dari sayur-sayuran.
“Saya lebih suka makan gado-gado, tapi nggak boleh terlalu banyak kacangnya, lemaknya cukup tinggi,” kata Nino.
Baca: Diizinkan Lihat Jenazah Suami BCL, Maia Estianty: Ganteng Banger, Seperti Orang Tidur
Semenjak menjadi Vegan Nino pun mengaku lebih sering memaskan di rumah dibanding membeli di luar karena harga makanan vegan yang mahal.
“Jadi vegan semakin susah cari makan di Jakarta dan kalau makan vegan itu lebih dari Rp 100 ribu-an jadi di rumah masak saja sendiri,” pungkas Nino.