Jangan Tertipu, Berikut Cara Memilih Buah Durian Berdaging Tebal, Matang, dan Manis
Bagi pecinta durian ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk memilih buah durian yang tepat saat membeli ataupun memanen durian.
Penulis: Nidaul 'Urwatul Wutsqa
Editor: Whiesa Daniswara
Namun, jika Anda kesulitan dalam membedakan bunyi pukulan durian, Anda dapat meminta pertolongan penjualnya untuk membantu memilih.
4. Tangkai Buah
Tangkai buah durian juga dapat menjadi ciri-ciri melihat buah durian yang bagus.
Pertama lihat tangkai pada ujung durian terlebih dahulu.
Bedakan tangkai karena diputus sengaja oleh penebasnya dan tangkai yang terputus alami dari pohonnya.
Biasanya tangkai yang terlihat bekas plintiran atau potongan pisau adalah durian yang tidak alami jatuh dari pohonnya.
Baca: Perhatikan Cara Pengolahan Makanan untuk Jaga Imunitas Tubuh
Baca: Tumor Tiroid: Kenali Penyebab, Gejala, Cara Pengobatan hingga Pencegahannya
Durian berkualitas baik diambil ketika buah terjatuh dan bukan yang tangkainya dipaksa diputus atau dipetik dari pohonnya.
Sedangkan tangkai yang tidak rata menunjukkan buah jatuh alami.
Di sisi lain, durian dengan tangkai yang tebal dan pendek menunjukkan daging buahnya tebal dan banyak.
Sementara tangkai yang panjang dan ramping adalah pertanda durian memiliki sedikit isi dan daging buahnya tak terlalu tebal.
5. Aroma Buah Durian
Buah durian yang memiliki aroma harum, maka umumnya daging buahnya berwarna kuning dan rasanya manis.
Anda tidak perlu membelah buahnya.
Cukup cium aroma buahnya saja, jika menebarkan aroma harum yang menyengat maka dapat dipastikan buah durian tersebut masak.
Begitu juga sebaliknya, jika tak tercium aroma harumnya durian maka pertanda durian tersebut belum masak.
Bahkan terkadang rasa durian itu masih hambar dan dingin disantap.
Adapun bagi Anda yang membeli buah durian disarankan saat musim durian sedang tiba.
Sementara durian yang berbuah ketika musing hujan, biasanya kualitas daging duriannya tidak baik.
(Tribunnews.com/Nidaul 'Urwatul Wutsqa)