TRIBUNNEWS.COM - Semur telur memang paling cocok menemani santap ketupat sayur saat lebaran.

Apalagi jika semur telur dikreasikan menjadi Resep Semur Telur Bumbu Iris.

Semua keluarga pasti langsung ketagihan dengan rasanya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
6 butir telur ayam, rebus, kupas, goreng
8 butir bawang merah, iris halus
2 cm jahe, memarkan
3 cm kayu manis
3 butir cengkeh
1 buah tomat, potong-potong
4 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh pala bubuk
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Lanjut ke halaman berikutnya