Tips Membuat Bakso Ikan Jadi Lebih Kenyal Tanpa Boraks, Gampang Banget Ternyata

TRIBUNNEWS.COM -  Salah satu kelebihan bakso ikan dari bakso sapi adalah teksturnya yang kenyal.

Tak heran aneka olahan makanan justru begitu enak jika ditambahkan bakso ikan.

Namun banyak yang masih belum tahu cara membuat bakso ikan dengan tekstur kenyal.

Ini dia 5 kunci yang harus kita ikuti dalam tipsmembuat bakso ikan supaya kenyal tanpa boraks.

Pembuatan bakso ikan ini sedikit berbeda dengan bakso sapi karena karakter daging ikan berbeda dengan karakter daging sapi.

Meskipun begitu, kita tetap bisa membuat bakso ikan yang kenyal meskipun tanpa boraks, lo.

Bagaimana cara membuatnya, dan hal apa saja yang harus kita perhatikan.

Nah, tips berikut ini adalah untuk membuat bakso ikan goreng ya.

Lanjut ke halaman berikutnya