TRIBUNNEWS.COM - Hari Raya Idul Adha akan segera tiba.

Idul Adha identik dengan menu hewan kurban, yakni kambing dan sapi.

Hal yang paling banyak diburu oleh para ibu rumah tangga adalah resep olahan daging sapi.

Para ibu akan mencari resep olahan daging sapi yang praktis dan cepat sebagai hidangan Idul Adha.

Selain resep olahan daging sapi, perlu diketahui pula cara menyimpan daging sapi agar tetap segar.

Baca: Tata Cara, Doa Menyembelih, Hingga Daftar Orang yang Berhak Mendapatkan Daging Kurban Idul Adha 2020

Berikut resep olahan daging sapi untuk menu Idul Adha, dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap :

 1. Nasi Kebuli Daging Sapi

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

250 gram daging khas dalam iris tipis

300 gram beras

2 cm kayu manis

3 butir cengkeh