Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

6 Resep Sate Kambing Pilihan, dari Bumbu Merah hingga Khas Surabaya dan Wonogiri

Berikut sejumlah resep bumbu sate kambing spesial Idul Adha 2020 beserta cara membuatnya. Bumbu Merah hingga Saus Kecap.

Penulis: Wahyu Gilang Putranto
Editor: Tiara Shelavie
zoom-in 6 Resep Sate Kambing Pilihan, dari Bumbu Merah hingga Khas Surabaya dan Wonogiri
Sate Kambing
Tribun Travel/Wahid Nurdin 

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Merah:

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.

- Tuang santan, garam, merica, dan gula merah.

- Masak sampai kental, angkat, dan masukkan daging.

- Aduk rata, lalu diamkan 1 jam di dalam lemari es.

- Tusuk di tusukan sate, kemudian bakar sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.

- Sajikan bersama pelengkap dan bahan taburan.

BERITA REKOMENDASI

Baca: Resep Rendang Daging, Lengkap Beserta Cara Membuat Rendang Tidak Hancur ketika Dimasak Lama

2. Sate Kambing Wonogiri

Sate Kambing Wonogiri
Sate Kambing Wonogiri (Tangkap layar YouTube/mama piana)

Bahan:

500 gram daging kambing dipotong kotak

1 lembar daun pepaya


22 tusuk sate

Bahan Olesan (aduk rata):

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas