Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Resep Sate Kambing Bumbu Merah hingga Sate Kambing Gulung Sukiyaki, Cocok untuk Hidangan Idul Adha

Simak resep sate kambing bumbu merah hingga sate kambing gulung sukiyaki, cocok untuk hidangan Idul Adha.

Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Ayu Miftakhul Husna
zoom-in Resep Sate Kambing Bumbu Merah hingga Sate Kambing Gulung Sukiyaki, Cocok untuk Hidangan Idul Adha
sajiansedap.grid.id
Resep sate kambing bumbu merah hingga sate kambing gulung sukiyaki, cocok untuk hidangan Idul Adha. 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep sate kambing bumbu merah hingga sate kambing gulung sukiyaki, cocok untuk hidangan Idul Adha.

Olahan daging kurban yang memiliki banyak peminat salah satunya adalah sate.

Selain memiliki citarasa yang lezat, cara membuatnya pun mudah.

Ada berbagai pilihan resep sate di antaranya sate kambing kecap pedas, sate kambing bumbu merah hingga sate kambing gulung sukiyaki.

Baca: Resep dan Cara Membuat Nasi Kebuli dan Abon Daging Rempah, Mudah Anti Gagal

Baca: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Olahan Daging Sapi, Masakan yang Mudah Dibuat di Rumah

1. Sate Kambing Kecap Pedas

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, waktu yang diperlukan untuk memasak Sate Kambing Kecap Pedas adalah 60 menit.

Dari resep ini dapat menghasilkan 30 tusuk sate.

sate kambing bumbu kecap
sate kambing bumbu kecap (sajian sedap)
Berita Rekomendasi

Bahan yang diperlukan:

  • 350 gram daging kambing, dipotong kotak 2x2x1 cm
  • 150 gram lemak kambing , dipotong kotak 2x2x1 cm
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 30 buah tusuk sate

Bumbu Halus:

  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai merah rawit
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Sambal Kecap (aduk rata):

  • 5 sendok makan kecap manis
  • 5 butir bawang merah, diiris halus
  • 8 buah cabai rawit hijau, diiris

Pelengkap:

  • 3 buah lontong, dipotong-potong
  • 2 buah tomat merah, diiris

Cara membuat Sate Kambing Kecap Pedas:

- Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng. Remas-remas dan diamkan 1 jam.

- Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.

Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas