Cara Membuat Es Krim Strawberry Yoghurt Sederhana, Simak Resep dan Bahannya
Cara Membuat Es Krim Strawberry Yoghurt Sederhana, Simak Resep dan Bahan-bahan yang perlu disiapkan. Dilengkapi juga 4 resep es krim sederhana lainnya
Penulis: Arif Fajar Nasucha
Editor: Garudea Prabawati
Bahan:
- 8 batang wafer stick
- 200 gram tape ketan hitam
- 80 gram kenari
- 8 skup es krim kopyor
Bahan Saus:
- 100 ml santan kental instant
- 400 ml air
- 1 sendok makan tepung maizena
- 3 sendok makan gula pasir
- 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
Takaran di atas untuk 8 porsi es krim kelapa muda.
Setelah semua bahan tersebut tersedia, berikut cara membuat es krim kelapa muda:
1. Saus: panaskan santan, air, tepung maizena, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup.
Tambahkan kelapa muda. Aduk rata. Angkat.
2. Sajikan es krim kopyor bersama saus kelapa muda, wafer stik, tape ketan hitam, dan taburan kenari.
Baca: Cara Membuat Seblak yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya
Es Krim Orange Yoghurt Shorbet
Durasi : 45 menit
Bahan:
- 125 gram gula pasir
- 175 ml air
- 250 gram jeruk mandarin
- 125 gram plain yoghurt
Cara Membuat:
1. Rebus gula pasir dan air di atas api kecil sampai larut. Dinginkan.
2. Tambahkan jeruk, yoghurt, dan esens jeruk. Blender sampai lembut. Dinginkan 2 jam dalam freezer. Kocok lembut. Keluarkan dari freezer.
3. Kocok kembali. Lakukan sampai 2 kali. Biarkan sampai beku.
