d. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

e. Diamkan 60 menit sampai mengembang. Oles dengan bahan olesan.

f. Oven 6 menit dengan suhu 220 derajat Celsius sampai matang.

2. PISANG GEPREK

Sudah pernah coba menu Pisang Geprek? Kalau belum, coba resepnya sekarang juga, yuk! Renyah dan nikmatnya juara!

Bahan :

• 8 bh pisang kepok/uli
• 50 gr meises cokelat, untuk taburan
• 50 gr kacang tanah, sangrai, cincang
• 50 ml kental manis putih
• 500 ml minyak goreng

Bahan pelapis (aduk rata):

• 250 gr tepung terigu
• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdm tepung beras
• Garam
• ¼ sdt baking powder

Bahan pencelup (aduk rata):

• 125 gr tepung terigu
• 250-300 ml air
• 1 sdm gula pasir
• Garam
• ¼ sdt pasta vanila

Bahan saus keju:

• 1 sdm margarin
• 1 sdm tepung terigu
• 250 ml susu cair
• 35 gr keju cheedar, parut
• 35 gr keju cepat leleh, parut

Cara membuat :

a. Lelehkan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.

b. Tambahkan keju. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Sisihkan.

c. Ambil 1 buah pisang. Alasi pisang dengan selembar plastik. Pipihkan.

d. Celupkan pisang kedalam adonan pencelup. Gulingkan diatas pelapis.