Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Cara Membuat Donat Kentang Keju, Kudapan Enak dan Lembut, Ini Bahan yang Diperlukan

Simak cara membuat Donat Kentang Keju yang enak dan lembut. Selain lembut, Donat Kentang Keju juga semakin nikmat dengan taburan keju yang gurih.

Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Whiesa Daniswara
zoom-in Cara Membuat Donat Kentang Keju, Kudapan Enak dan Lembut, Ini Bahan yang Diperlukan
sajiansedap.grid.id
Resep Donat Kentang Keju 

Tips: Jika dirasa terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung lalu uleni kembali.

Baca: Lembutnya Resep Bakpao Pandan Kacang Hijau Ini Cocok Jadi Teman Ngopi Sore Hari Ini

Baca: Resep Gulai Daun Singkong Gurih dan Enak Ini Bisa Dibuat dalam 3 Langkah Saj!

2. Adonan jangan Terlalu Lama Difermentasi

Adonan tidak boleh terlalu lama difermentasi.

Semakin lama didiamkan, adonan semakin mengembang dan semakin sulit dipegang saat akan dipindahkan ke wajan.

Tips: Lama fermentasi di setiap rumah berbeda-beda.

Semakin panas suhunya, fermentasi semakin cepat, begitu juga sebaliknya.

Oleh karena itu, ketahui kondisi rumah masing-masing untuk menakar waktu fermentasi yang tepat.

BERITA REKOMENDASI

3. Lubang Jangan Terlalu Besar

Makin besar lubangnya, bentuk donat akan makin ringkih.

Jadinya, tentu bentuknya tidak bulat sempurna.

Tips: Bisa menggunakan cetakan donat yang dijual di pasaran.

Kalau tidak punya, bisa menggunakan supit.


Pakai ujungnya yang tidak bergerigi untuk membolongkan donat.

4. Adonan Diperbaiki Sebelum Digoreng

Saat dipindahkan ke wajan, adonan sangat mungkin jadi penyok disana sini.

Bentuknya pun pasti jadi tidak bagus kalau tidak diperbaiki lagi.

Tips: Sebelum menggoreng, perbaiki dulu bentuk donat.

Saat digoreng, selipkan sumpit ke dalam lubang lalu putar-putar sumpit mengelilingi lubang agar lubang terbuka dan bentuknya rapi.

Nah, sebelum membuat donat, pastikan dulu kita menghafal betul tips di atas.

Hindari kesalahannya dan ikuti tipsnya supaya donat buatan kita tidak sulit dibentuk dan hasilnya bisa bulat cantik sempurna.

(Tribunnews.com/Yurika, Sajiansedap.grid.id/Dwi/Virny Apriliyanty)

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas