TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep dan cara membuat omelet yang mudah dibuat sendiri di rumah.

Untuk menu sarapan keluarga hari ini, Anda bisa coba memasak omelet. 

Selain citarasanya yang enak, menu ini juga sehat karena terdapat banyak sayuran.

Pembuatannya pun tidak sulit.

Anda bisa dengan mudah membuatnya di rumah hanya 20 menit.

Simak resep dan cara membuat omelet yang bisa Anda praktikkan di rumah.

Baca juga: 3 Resep Nugget yang Lezat dan Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Cocok untuk Camilan Keluarga

Baca juga: 5 Resep dan Cara Membuat Nasi Bakar yang Enak, Ada Nasi Bakar Ayam Jamur hingga Nasi Bakar Kambing

1. Resep Omelet Sayur

Untuk membuat 5 porsi omelet sayur, Anda membutuhkan waktu 20 menit saja.

Bahan:

• 5 butir telur, kocok lepas
• 5 lembar daging asap, potong kotak kecil
• 1 buah bawang bombay, cincang kasar
• 75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
• 50 gram jagung pipil
• 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
• 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
• 50 gram keju cheddar parut
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kecap inggris
• 50 ml krim kental
• 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Baca: Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakso Wonogiri, Lengkap dengan Tips Agar Rasa Kuah Enak

Baca: Cara Membuat Kroket yang Enak, Mudah dan Praktis, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Mengolahnya

Cara Membuat Omelet Sayur:

1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental.

2. Tumis bawang bombay dan paprika. Tuang campuran telur.

3. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang. Aduk agar cairan telur mengalir ke bawah.

4. Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.