Cara Membuat Sambal Matah Bali yang Pedasnya Nampol, Kuncinya ada Pada Bahan ini

TRIBUNNEWS.COM -  Sebagai orang Indonesia tentu tidak bisa lepas dari makan tanpa sambal.

Bahkan makan jadi terasa kurang jika tidak ada sambal sebagai pendamping.

Salah satu sambal yang cukup disukai adalah sambal matah.

Sambal matah sepertinya sudah menjadi primadona banyak orang saat ini.

Sambal orang Bali ini sangat luar biasa segar.

Ia dibuat dari bawang, cabai, terasi, serai yang diiris halus lalu dicampur dengan garam dan air jeruk nipis lalu disiramkan minyak panas.

Aromanya menguar menggugah selera.

Namun, ternyata cita rasanya masih bisa kita tingkatkan dengan perhatikan tips mudah berikut ini.

Lanjut ke halaman berikutnya