Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Resep dan Cara Membuat Hotteok, Pancake Unik ala Korea

Resep dan cara membuat Hotteok, pancake isi kacang yang sering muncul di drama Korea. Ini cara membuatnya.

Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Citra Agusta Putri Anastasia
zoom-in Resep dan Cara Membuat Hotteok, Pancake Unik ala Korea
(Tribunstyle.com/Talitha Desena)
Resep dan cara membuat Hotteok, pancake isi kacang yang sering muncul di drama Korea. 

2. Aduk rata, tambahkan garam.

3. Masukkan tape singkong, aduk rata.

4. Tambahkan tepung ketan, lalu aduk.

5. Masukkan tepung terigu.

6. Aduk kemudian diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.

7. Setelah 15 menit, lipat adonan sebanyak 6 kali lalu kembali diamkan selama 15 menit untuk fermentasi adonan.

8. Potong adonan dengan berat 70 gr atau sesuai selera.

Berita Rekomendasi

9. Pipihkan adonan dengan tepung agar tidak lengket, setelah itu masukkan isian ke dalam adonan dan lipat adonan/ bulatkan.

10. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan.

(Tribunnews.com/Widya) (Tribunstyle.com/Talitha Desena)

Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas