TRIBUNNEWS.COM - Berikut tiga macam resep cookies unik kesukaan keluarga.

Resep cookies ini bisa kamu hidangkan saat Natal besok (25/12/2020).

Di antaranya ada resep Havermut Choco Chips Cookies hingga Ginger Cookies.

Baca juga: Kumpulan Inspirasi Resep Hidangan Natal, Lengkapi Momen Berhargamu Bersama Keluarga

Baca juga: Resep Aneka Kue Kering Enak dan Mudah Dibuat, Inspirasi untuk Hantaran Natalmu

Berikut Tribunnews rangkum resepnya, dikutip dari Sajian Sedap:

Ginger Cookies

Resep membuat Ginger Cookies

Waktu: 60 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan:

• 60 gram mentega tawar dingin
• 60 ml salad oil
• 1/2 sendok teh garam
• 260 gram tepung terigu protein rendah
• 1/2 sendok teh soda kue
• 2 sendok teh jahe bubuk
• 100 gram gula palem
• 35 gram gula pasir
• 2 kuning telur
• 1 sendok makan baking powder
• 100 ml susu cair
• 2 putih telur
• 50 gram gula pasir

Bahan Taburan:

2 sendok makan wijen

Cara Membuat Ginger Cookies:

- Kocok mentega tawar dingin, salad oil, garam, brown sugar, dan gula pasir 3 menit. Tambahkan telur. Kocok hingga rata.

- Tambahkan sebagian tepung terigu bergantian dengan susu cair, sambil dikocok perlahan.