TRIBUNNEWS.COM - Berikut lima resep bumbu jagung bakar dengan berbagai macam bumbu untuk camilan malam tahun baru.

Lengkapi momen pergantian tahun nanti dengan hidangan jagung bakar yang lezat.

Membuat jagung bakar bersama keluarga akan membuat malam tahun barumu semakin menyenangkan.

Sajikan jagung bakar dengan bumbu yang bervariasi untuk membuat cita rasa yang berbeda dan pastinya enak.

Baca juga: Cara Mengolah Daging agar Empuk dan Tidak Bau, Berikut Resep Sate Kambing Kecap Pedas

Baca juga: Inspirasi Menu Tahun Baru: Ayam Bakar, Simak Resep dan Cara Membuatnya

Berikut ada 5 resep jagung bakar yang mudah dibuat, dikutip dari Sajiansedap.grid.id:

1. Resep Jagung Bakar Mayo Taliwang

Untuk membuat 6 porsi Jagung Bakar Mayo Taliwang kamu hanya perlu waktu 30 menit.

Bahan:

• 6 buah jagung, yang masih ada batangnya
• 100 gram mayones
• 150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula merah, sisir
• 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

• 2 buah cabai merah besar, bakar
• 5 buah cabai merah keriting, bakar
• 4 butir kemiri, sangrai
• 1 sendok teh terasi, sangrai
• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih

Cara Membuat Jagung Bakar Mayo Taliwang:

- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

- Masukkan santan, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai matang. Biarkan dingin.

- Tambahkan mayones. Aduk rata.

- Bakar jagung sambil diolesi campuran mayones hingga matang dan kecokelatan.