Inspirasi Resep Menu Makan Malam Lengkap, Mulai dari Jagung Goreng hingga Sambal Terasi
Berikut inspirasi resep menu makan malam lengkap, mulai dari jagung goreng hingga sambal terasi.
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Gigih
4. Sambal Terasi
Waktu: 10 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
2 buah cabai hijau besar, potong - potong
8 buah cabai merah keriting, potong - potong
5 buah cabai rawit merah, potong - potong
2 butir bawang merah, potong - potong
5 siung bawang putih, iris, goreng
2 sendok teh terasi goreng
1 buah tomat, dibelah 2 bagian
3/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
4 sendok makan minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sambal Terasi:
1. Panaskan minyak. Goreng cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, terasi, dan tomat. Angkat.
2. Uleg halus cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.
3. Masukkan garam dan gula merah, uleg halus.
4. Tambahkan tomat. Uleg asal rata.
(Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/ Dwi/Amanda Fanny/ Robert Christianto)
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.