TRIBUNNEWS.COM - Berikut lima menu inspirasi sarapan enak, mudah dan cepat.

Sarapan adalah sumber energi yang memberi kita kekuatan dalam memulai hari.

Namun terkadang kita tidak memiliki waktu banyak untuk menyiapkan sarapan.

Berikut 5 menu sarapan enak, mudah, dan cepat yang dikutip dari Sajian Sedap:

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Minuman Hangat Mudah, Pilihan Tepat Saat Musim Hujan

Baca juga: Resep Tumis Kangkung Enak, Cepat, dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Makan Malam

1. Ifumi

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Mangkuk Mi:

200 gram mi telur, diseduh
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Tumisan Sayuran:

1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang kasar
150 gram paha ayam fillet, dipotong-potong
100 gram cumi, dibelah melebar, dikerat, dipotong-potong
5 buah bakso sapi, diiris
100 gram kembang kol, dipotong perkuntum
100 gram jamur merang, dibelah dua
100 gram wortel, diiris miring
100 gram kapri, disiangi
3 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
800 ml air kaldu ayam
1 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dalam 1 sendok makan air
1 butir telur, dikocok lepas
2 batang daun bawang, dipotong miring
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan untuk menumis

Cara Membuat Ifumi:

1. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng mi yang telah diseduh dan ditata di dalam saringan penggorengan. Goreng sampai matang. Sisihkan.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan ayam, cumi, dan bakso. Tumis sampai berubah warna.