TRIBUNNEWS.COM - Berikut kumpulan resep membuat seblak yang mudah serta cepat.

Seblak bisa jadi menu yang cocok disajikan sebagai hidangan untuk menjamu tamu spesial.

Membuat seblak cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.

Anda bisa mengkreasikan eblak dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.

Berikut resep serta cara dan bahan membuat seblak yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:

Seblak Jamur Lada Hitam

Bahan:

750 gram kerupuk kanji oranye, rendam
500 gram kewtiau basah
10 buah sosis ayam, potong-potong
250 gram jamur tiram, suwir-suwir
5 sendok teh saus tiram
5 sendok teh kecap manis
2 1/2 sendok teh garam
2 1/2 sendok makan merica hitam kasar
2.500 ml air
15 batang caisim, potong-potong
50 ml minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

15 siung bawang putih
10 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Seblak Jamur Lada Hitam:

1. Pertama panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan sosis dan jamur tiram dan aduk sebentar.

3. Masukkan kerupuk dan kwetiau, lalu aduk rata.