Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Cara Membuat Kuah Bakso yang Gurih Seperti Buatan Pedagang, Ada Dua Pilihan Kaldu

Salah satu kenikmatan bakso berasal dari kuahnya. Berikut cara membuat kuah bakso yang gurih dan lezat seperti buatan pedagang.

Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Arif Tio Buqi Abdulah
zoom-in Cara Membuat Kuah Bakso yang Gurih Seperti Buatan Pedagang, Ada Dua Pilihan Kaldu
Sajian Sedap
Rahasia membuat kuah bakso yang gurih dan lezat persis buatan para pedagang. 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat kuah bakso yang gurih dan lezat seperti buatan pedagang.

Bakso menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.

Salah satu kenikmatan saat menyantap bakso adalah dari kuahnya.

Cita rasa kuahnya yang gurih pasti akan menambah selera makan.

Baca juga: 5 Resep Sarden Cocok untuk Akhir Pekan: Nasi Bakar Sarden hingga Sarden Goreng Kremes

Baca juga: 5 Resep Sambal Cocok untuk Akhir Pekan: Sambal Blimbing Wuluh Sampai Sambal Matah Bali

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id, ada dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk membuat kuah bakso, yaitu kaldu daging dan kaldu tulang.

Dua jenis kaldu itu sama-sama menghasilkan cita rasa yang enak, gurih, dan segar.

Meskipun menghasilkan cita rasa yang sama, dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk untuk membuat kuah bakso ini tentu berbeda.

Berita Rekomendasi

Kita perlu mengetahuinya dua jenis kaldu tersebut satu per satu.

Jika sudah mengetahuinya, maka kita akan lebih mudah dalam membuat kuah bakso yang cita rasa dan tingkat kekentalannya sesuai dengan kehendak.

Kaldu yang pertama adalah kaldu tulang, sedangkan kaldu yang kedua adalah kaldu daging.

1. Kaldu Tulang

Kaldu tulang untuk kuah bakso.
Kaldu tulang untuk kuah bakso.

Sesuai dengan namanya, kaldu tulang terbuat dari tulang-tulang sapi yang biasanya tidak laku dijual.

Para pedagang bakso biasanya membeli tulang sapi untuk menghasilkan kaldu yang enak, gurih, dan segar dalam kuah bakso mereka.

Nah pertanyaannya, bagian tulang yang mana yang baik digunakan untuk membuat kuah bakso?

Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas