TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat martabak manis rumahan.

Untuk membuatnya, kamu bisa menyimak resep martabak manis dalam artikel ini.

Takaran untuk bahan yang butuhkan hanya menggunakan sendok.

Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam.

Baca juga: Cara Mendetoks Tubuh dalam 7 Hari, Lengkap dengan Menu Makan Pagi hingga Malam

Baca juga: Cara Merawat dan Membersihkan Keset di Rumah, Bisa Gunakan Detergen

Bagi kamu yang berniat membuat martabak manis, berikut ini resep martabak manis ala Executive Pastry Chef Hotel Ciputra Jakarta, Anis Kurniawan, yang bisa kamu praktikkan dengan takaran bahan menggunakan sendok.

Resep martabak manis

Bahan

1. 81 sendok makan / 650 gram tepung kue atau tepung protein sedang

2. 50 sendok makan / 750 ml susu cair

3. 8 butir telur

4. 3 sendok teh / 12 gram ragi instan

5. 5 ½ sendok teh / 22 gram baking powder

6. ½ sendok makan / 5 gram garam

7. 12 ½ sendok makan / 150 gram mentega cair