Aneka Resep Spesial Lebaran: Ada Opor Ayam hingga Rendang Daging
Kumpulan resep hidangan spesial lebaran. Simak cara membuat opor ayam hingga rendang daging.
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Arif Tio Buqi Abdulah
Sajian Sedap
Ilustrasi opor ayam - Simak aneka resep untuk dihidangkan saat lebaran nanti, ada opor ayam hingga rendang daging.
Cara Membuat Opor Ayam:
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.
- Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Tuangkan santan encer. Aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
- Masak sampai santan sedikit meresap ke ayam.
- Tuangkan santan kental. Masak sampai kental.
Berita Rekomendasi
Ketupat sayur tak kalah enak untuk hidangan saat lebaran nanti.
Pembuatan 8 porsi ketupat sayur dibutuhkan waktu 60 menit.
Bahan Sayur:
250 gram pepaya muda iris korek api
6 lonjor kacang panjang potong 3 cm
2 lembar daun salam
1 batang serai memarkan
