Resep dan Cara Membuat Kastengel Praktis Anti Gagal, Lengkap dengan Tips agar Kastengel Renyah
Berikut resep dan cara membuat kastengel kue lebaran, lengkap dengan tips mengolahnya agar kastengel renyah dan garing.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Sri Juliati
Sajian Sedap
Kastengel - Berikut resep dan cara membuat kastengel kue lebaran, lengkap dengan tips mengolahnya agar kastengel renyah dan garing.
Kastengel sebaiknya memiliki ukuran yang tepat, jangan terlalu tebal supaya renyahnya bisa sampai ke dalam.
Jangan sampai ada sebagian kastengel yang kurang kering karena lebih tebal dari yang lain.
5. Dinginkan Kastengel Dengan Sempurna
Kastengel sebaiknya dioven dengan suhu 130 derajat celcius menggunakan api atas dan bawah.
Lama waktu oven berkisar antara 45 - 65 menit.
Kemudian pindahkan kastengel ke cooling rack supaya uap panas bisa keluar dari atas dan bawah kastengel.
Dengan begitu kastengel dapat memiliki tekstur kering sempurna dan renyah.
Berita Rekomendasi
(Tribunnews.com/Oktavia WW)(Sajiansedap.grid.id/Dwi/Virny Apriliyanty)
Berita lain terkait Cara dan Tips Membuat Kastengel
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.