Cara Membuat Cireng yang Enak, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan, Berikut Bahan-bahannya
Apakah kamu salah satu penggemar cireng? Simak cara mudah membuat cireng dalam artikel ini.
Editor: tribunsolo
TRIBUNNEWS.COM - Simak cara mudah membuat cireng dalam artikel ini.
Apakah kamu salah satu penggemar cireng?
Cireng merupakan makanan khas Jawa Barat yang kini digemari oleh banyak orang dari berbagai daerah.
Kamu bisa membuat cireng sendiri di rumah dan pasti jadi favorit camilan di akhir pekan.
Bahan utama pembuatan cirengan adalah tepung sagu.
Berikut resep dan cara membuat cireng:
Durasi 40 menit
12 Buah Porsi
Bahan biang:
35 gram tepung sagu
100 ml air
Bahan:
125 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, diiris halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Cireng:
1. Biang: rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit–sedikit sambil diaduk sampai kalis.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
(*/YNN)
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul "Dengan Resep Ini, Tidak Akan Gagal Lagi Membuat Cireng untuk Camilan Renyah Buka Puasa"