Buldak Sauce, Sensasi Pedas Khas Korea, Tak Sama dengan Cabai Rawit
Buldak Sauce memberikan tambahan cita rasa membuat siapa saja yang menyantap makanan apapun merasakan khasnya bumbu gochujang.
Editor: Willem Jonata
TRIBUNNEWS.COM - Ramyeon atau mi kuah sudah tak asing lagi bagi sebagian orang di Indonesia. Satu di antara yang populer adalah Samyang.
Jenis makanan khas Korea ini telah menjadi tren dan disukai oleh khalayak luas.
Menyantap ramyeon jadi lebih nikmat apabila ditambahkan Buldak Sauce.
Ia memberikan tambahan cita rasa membuat siapa saja yang menyantap makanan apapun merasakan khasnya bumbu gochujang.
Gochujang sendiri adalah chili paste dari fermentasi kacang kedelai, cabai, bubuk beras ketan dan garam.
Pedasnya tak sama seperti cabai rawit. Ada rasa kecut serta gurih dari fermentasi kedelai ini.
'Buldak' berarti 'fire chicken', rasa pedas khas bumbu mi Samyang kini bisa hadir dalam tumisan, sup, hingga camilan.
Baca juga: Dibanding Ramen, Soba Ternyata Kurang Disukai di Indonesia, Restoran Jepang Pun Tutup
PT Jakarta Boga Utama Sari, selaku Sole Distributor dari Produk Samyang Green, menggelar peluncuran Samyang Buldak Extreme Sauce.
Acara yang telah memenuhi standar protokol kesehatan dengan baik ini, diikuti oleh beberapa Key Opinion Leader ( KOL ), rekan media dan menampilkan kolaborasi Samyang Buldak Sauce dengan gerai
ayam Chigo by Kopi Kenangan.
Test Antigen terlebih dahulu diberlakukan sebelum para tamu memasuki Rumah Kenangan, lokasi acara dilangsungkan.
Menggandeng Femina sebagai host, acara dikemas private dan intimate, di dalam Rumah Kenangan.
Para tamu yang hadir disambut oleh dua redaktur boga Femina yang berbusana Hanbok dan nuansa ala Korea.
Dalam kesempatan tersebut, PT Jakarta Boga Utama Sari memperkenalkan varian baru Samyang Buldak Extreme Sauce dalam botol 200 ml sebagai tambahan dari varian pendahulu.
Saus Buldak Original yang sudah sangat dikenal di Indonesia dan tidak kalah enaknya.
Tingkat pedas yang dihadirkan Samyang Buldak Extreme Sauce mampu memberikan rasa hingga dua kali lipat dibandingkan Buldak Original.
Aroma pedasnya bahkan sudah terasa pada saat dicampur pada makanan.
“Bangsa Indonesia memiliki kesamaan dengan bangsa Korea dalam selera makanan pedas. Bumbu botolan ini bisa jadi bumbu marinasi, memasak daging serta sayuran hingga sebagai saos di meja makan. Karena itu produk terbaru ini akan cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan Indonesia, seperti bakso, soto, sampai sate ataupun menjadi dipping atau cocolan bagi kudapan seperti siomay dan lumpia,” Jelas Arie Kurniawan selaku Direktur Utama PT Jakarta Boga Utama Sari (Samyang Green).
Kolaborasi rasa Korea – Indonesia inilah yang dipercaya oleh gerai ayam goreng Chigo by Kopi Kenangan dan dicoba oleh para KOL di acara tersebut.
Selain menciptakan beberapa sajian mempergunakan ramyeoon Samyang dan ayam Chigo, mereka juga mencoba perpaduan ayam Chigo dengan kedua varian saus Samyang Buldak.
Sesi ini berlangsung dengan semarak dan mendapatkan antusias tinggi dari para KOL dan media yang hadir.
Membuktikan betapa menariknya perpaduan antara hidangan yang ada dengan Samyang Sauce Buldak Extreme.
“Kolaborasi Samyang Green dengan berbagai gerai makanan akan terus dikembangkan di masa depan oleh PT JBUS. Dengan pemasaran yang tepat, kami rasa perpaduan inovasi kreativitas pengusaha kuliner Indonesia dengan cita rasa Korea yang dimiliki Samyang akan bisa meningkatkan minat pecinta kuliner dan menggerakkan penjualan berbagai gerai kuliner di Indonesia” tutup Arie.