Resep dan Cara Membuat Rawon Enak dan Mudah, Makanan Khas Jawa Timur
Berikut cara membuat rawon enak dan dijamin mudah bahkan untuk pemula sekalipun, ayo coba resepnya!
Penulis:
Adya Ninggar P
Editor:
Arif Fajar Nasucha
Sajian Sedap
Rawon Daging Goreng - Simak resep dan cara membuat rawon, makanan khas Jawa Timur dalam artikel ini
1 blok kaldu sapi
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok,4 minyak untuk menumis
Bahan halus:
12 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah keluak, diseduh
2 cm kunyit, dibakar
4 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat Rawon:
1. Rebus daging sengkel dan air sampai empuk, angkat dan potong-potong daging. Selanjutnya, ambil 1.750 ml kaldunya.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
Tambahkan daun bawang, aduk rata dan tuang ke rebusan daging.
Berita Populer
Baca tanpa iklan