3 buah (300 gram) tomat, dibuang bijinya, dicincang halus

1 sendok makan saus tomat

200 gram pasta tomat

1 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh cabai bubuk

1 sendok teh oregano

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Waffle Taco:

1. Acar,Rebus cabai di dalam air mendidih selama 30 detik. Angkat. Tiriskan.

2. Campurkan cuka, air, garam, dan gula pasir sampai larut. Masukkan cabai. Masukkan ke dalam kulkas.

3. Waffle,Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Tambahkan campuran susu cair. Kocok rata.

4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Tambahkan mentega baking powder dan garam. Aduk rata.

5. Tuang ke cetakan wafel listrik bentuk bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan matang.