3 Cara Menyalakan Arang dengan Mudah dan Cepat untuk Bakar Sate Idul Adha 2021

Meskipun minyak sayur tidak bisa menyalakan arang secepat minyak tanah atau bensin.

Tapi, dijamin masih akan sangat membantu.

Tambahkan minyak sayur terutama dalam proses pembuatan bara.

Baca juga: Resep Gulai Daging Sapi yang Enak dan Mudah Dicoba, Cocok Disajikan saat Idul Adha

Baca juga: Resep Tongseng Kambing yang Lezat, Olahan Spesial Hari Raya Idul Adha

Tips agar Daging Kambing Tidak Bau Prengus

Ada beberapa tips yang bisa dilakukan agar daging kambing tidak berbau prengus.

Diwartakan Tribunnews.com sebelumnya, berikut tips membuat daging kambing tidak bau.

1. Jangan Pernah Mencuci Daging Kambing

Mencuci daging kambing malah akan membuat bau prengusnya makin kuat.

Itu karena air cucian akan mengeluarkan juice beserta juga bau prengus yang ada dalam daging.

2. Buang Lemak pada Daging Kambing

Bersihkan lemak yang berbentuk gumpalan tebal yang menempel pada daging kambing.

Agar lebih mudah, masukkan daging ke dalam frezeer.

Cara ini memudahkan untuk menghilangkan lemak pada daging kambing.

3. Taburi Garam

Lumuri permukaan daging dengan garam dan diamkan selama 60 menit.