Tribun Lifestyle
TribunJualbeli
Tribun Network
About Us
Redaksi
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
Desktop Version

Idul Adha 2021

Resep Sate Kambing Kecap Pedas dan Cara Membakarnya agar Tidak Cepat Gosong

Berikut resep membuat sate kecap pedas dan cara agar sate yang dibakar tidak cepat hangus atau gosong.

Resep Sate Kambing Kecap Pedas dan Cara Membakarnya agar Tidak Cepat Gosong
Sajian Sedap
Sate kambing kecap pedas dan cara membakarnya agar tidak cepat gosong 

Hal ini karena kecap mengandung gula dan ketika dibakar akan mudah mengkristal dan menjadi hangus.

Maka kecap dioleskan ke sate saat daging sudah setengah matang dan jangan dioleskan ketika daging masih mentah.

Dengan begitu, kecap tidak terbakar terlalu lama sehingga kemungkinannya menjadi hagus pun bisa dihindari.

Rasa makanan tetap enak dan tentunya juga tetap sehat.

Tribun Travel/Wahid Nurdin
Tribun Travel/Wahid Nurdin (Sate kambing khas Surabaya)

2. Hindari bahan makanan yang mengandung asam

Bahan asam seperti cuka atau jeruk nipis jangan digunakan ketika proses pembakaran.

Hal ini karena bahan tersebut dapat membuat makanan yang dibakar jadi lebih cepat berwarna coklat.

Meskipun tidak sampai membuat hangus tapi bahan tersebut membuat tampilan sate menjadi kurang menarik.

Solusinya adalah gunakan jeruk nipis saat sate sudah matang.

Kucurkan jeruk nipis ke sate dan segarnya akan terasa.

Halaman
1234
Penulis: Faisal Mohay
Editor: Garudea Prabawati
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas