TRIBUNNEWS.COM - Sejak pandemi covid-19 melanda, banyak orang memiliki hobi baru. Satu di antaranya adalah memasak.

Sebab, memasak bisa menjadi pengisi waktu luang yang menyenangkan saat harus tetap berada di rumah saja.

Nah, bagi yang baru memulai rutinitas memasak, penting untuk menyiapkan beragam perlengkapan dapur.

Perlengkapan memasak ini harus disiapkan sejak awal untuk memudahkan proses memasak.

Melansir Eating Well dan beberapa literatur lainnya, berikut ini beberapa perlengkapan dapur yang wajib dimiliki.

Pisau 

Kegiatan memasak tidak akan bisa berjalan dengan lancar tanpa adanya pisau. Karena itu, wajib memiliki pisau di dapur rumah.

Baca juga: Ada Enam Mode Panduan Memasak di Air Fryer Terbaru Midea, Apa Saja?

Baca juga: Dapur Kotor setelah Memasak Hidangan Idul Adha? Bersihkan dengan Cara Ini

Pilih pisau sesuai dengan kebutuhan seperti pisau khusus untuk memotong daging atau pisau roti untuk memotong aneka roti dan kue.

Talenan 

Sebaiknya, memiliki dua talenan. Satu untuk memotong bahan-bahan mentah dan satu lagi untuk makanan dan produk kering.

Baca juga: Ini Tips Memasak Bayam agar Tetap Hijau dan Segar, Simak Cara Berikut

Hal ini dilakukan untuk menghindari kontaminasi silang saat memasak. 

Sendok dan gelas ukur 

Anda membutuhkan satu set sendok takar lengkap dan dua set gelas takar.

Satu set cangkir untuk mengukur cairan biasanya memiliki pegangan dan cerat tuang satu set untuk mengukur bahan kering yang dapat diratakan. 

Peralatan masak

Wajan antilengket adalah peralatan memasak yang bagus untuk pemula. Namun, ingat untuk tidak pernah menggunakan peralatan logam pada wajan ini karena permukaan yang tergores dapat berdampak negatif pada permukaan antilengketnya.

Jangan lupa mempunyai spatula dan penjepit makanan guna mendukung kegiatan memasak.  

Perkakas

Memiliki berbagai peralatan memasak sangat membantu untuk membuat aneka resep masakan berbeda setiap harinya.

Baca juga: Ukuran Standar Dapur untuk Orang Indonesia, Tidak Boleh Sembarangan!

Perkakas praktis seperti pengupas sayuran, sendok kayu, sendok berlubang, penjepit, sendok, dan spatula antilengket wajib dimiliki bagi Anda yang suka memasak. Jika suka memanggang, pengocok kawat dan penggulung sangat berguna. 

Saringan

Meski terlihat tidak terlalu penting dibanding perlengkapan dapur lainnya, tetapi Anda membutuhkan saringan untuk menyaring beberapa bahan makanan berminyak atau menyaring pasta dan makanan lainnya.

Blender

Blender menjadi salah satu peralatan dapur yang wajib dimiliki. Blender tidak hanya membantu menghaluskan makanan dan aneka bumbu, tetapi juga bisa digunakan untuk membuat smoothie. P

ilih blender yang sesuai dengan kebutuhan Anda, ingin blender berkecepatan tinggi atau standar. 

Perlengkapan makan  

Piring, mangkuk, sendok, serta garpu menjadi hal penting yang wajib ada di dapur.

Sediakan perlengkapan makan sesuai dengan jumlah anggota keluarga agar tidak menumpuk dan membuat dapur berantakan. 

Salah satu brand home electronic, yakni Tonze Official Shop, bisa jadi pilihan bagi Anda untuk mencari perlengkapan perlengkapan dapur berkualitas.

Dijelaskan Lily, owner dari Tonze Official Shop, produk-produk Tonze memang memiliki karakteristik yang unik.

“Ada banyak pilihan produk dari berbagai kategori seperti penanak nasi, air fryer, deep fryer, pemanas air, juicer, dishwashers, slow cooker, dan peralatan masak lainnya,” lanjutnya.

Tonze juga memberikan beberapa rekomendasi produk yang perlu dimiliki di rumah agar peralatan rumah tangga terutama di dapur semakin lengkap.

Pertama, Tonze Penanak Nasi Pintar. Memiliki kapasitas 4,1 hingga 5 liter, penanak nasi ini cocok bagi Anda yang sudah berkeluarga.

Ada Tonze Panci Mengukus dan Merebus yang berbahan keramik dan memiliki fitur rebusan tahan air.

Ketiga, ada Tonze Kotak Makan Siang Listrik. Istimewanya, kotak makan berbahan stainless steel ini mempermudah kita untuk menghangatkan bekal.